رشته هتلداری در آذربایجان یکی از رشته های جذاب ارائه شده در این کشور است. کشور آذربایجان توجه زیادی به گردشگری دارد. لذا این رشته را در قالب دوره های دانشگاهی از لیسانس تا دکترا ارائه می کند. دانشگاه های آذربایجانی دوره های ارائه شده را به زبان های آذری، روسی و انگلیسی ارائه می کنند. توجه داشته باشید که برای تحصیل در این کشور نیاز به ویزای تحصیلی می باشد و همچنین پذیرش از دانشگاه قبل از مهاجرت لازم است. دولت آذرباجان در سال های اخیر توجه زیادی به مسئله توریسم داشته و سرمایه گذاری های زیادی در این باره صورت گرفته است. تیم ترجمه موسسه حقوقی سفیران سروش سعادت در ادامه درباره رشته هتلداری در آذربایجان بیشتر توضیح داده است.
تحصیل رشته هتلداری در آذربایجان
تحصیل رشته هتلداری در آذربایجان معمولا در دوره های کارشناسی در این کشور به صورت گسترده ارائه می شود. همچنین دروسی مانند مدیریت هتلداری در مقطع کارشناسی ارشد در آذربایجان نیز ارائه می شود. گردشگری و مدیریت هتلداری یک برنامه مدرن است که دانشجویان را با تحلیل های مدیریتی آشنا می کند. دانشجویان دانش فنی و نظری، از جمله مهارت های شغلی اولیه در گردشگری را کسب می کنند. بازاریابی، اقتصاد و مدیریت منابع انسانی نیز پوشش داده می شود زیرا برای مدیریت هتل ضروری هستند. دانشجویان درک عمیقی از بخش گردشگری بر اساس اصول پایداری به دست می آورند. آنها مهارت های اصلی کسب و کار را در رهبری، مدیریت، بازاریابی و مدیریت استراتژیک توسعه می دهند و این مهارت ها را با درک چگونگی مدیریت روابط کاری در زمینه های فرهنگی متنوع تقویت می‌کنند.
آذربایجان دارای دانشگاه های معتبری در سطح کشوری است و همچنین این دانشگاه ها با سایر دانشگاه های معتبر در سطح جهان مدارک دوبل و یا دوگانه در رشته هتلداری ارائه می کند. تحصیل در آذربایجان در رشته هتلداری در مقطع کارشناسی به صورت دوره های 8 ترمی و یا 4 ساله ارائه می شود. همچنین دوره های کارشناسی ارشد در این کشور به صورت 2 ساله ارائه می شود.
در شکل زیر دانشگاه های ارائه کننده جهت تحصیل رشته هتلداری در آذربایجان معرفی شده اند:
درباره پناهندگی در آذربایجان در اینجا بخوانید.
رشته هتلداری در دانشگاه کاسپین غربی آذربایجان
رشته هتلداری در دانشگاه کاسپین غربی آذربایجان کارشناسانی را آماده می کند تا به نیازهای بلند مدت گردشگری جهان و شرکت های وابسته به آن رسیدگی کنند. برنامه متخصصان خلاق و مبتکر تولید می کند. این برنامه آموزشی مدرن برای آموزش دانشجویان برای حساس بودن به تحولات فناوری، گرایش‌های بین‌المللی و محلی و چالش‌های طبیعی، اجتماعی-فرهنگی و اقتصادی طراحی شده است. فارغ التحصیلان با دانش و تجربه انباشته خود از این دوره به با ارزش ترین منابع انسانی این بخش تبدیل می شوند و آنها را به مهارت های علمی و مدیریتی سیستماتیک مجهز می کنند.
دانشجویان یک دوره کارآموزی پیش از فارغ التحصیلی را پشت سر می گذارند و از پایان نامه فارغ التحصیلی برای دریافت مدرک دفاع می کنند. پس از اتمام موفقیت آمیز برنامه، فارغ التحصیلان مشاغل خود را در گردشگری، مدیریت هتل، آژانس های مسافرتی و غیره دنبال می کنند.
دروس اجباری در این برنامه:
- ریاضیات عالی
- اقتصاد
- فناوری اطلاعات در گردشگری
- مبانی گردشگری
- جغرافیای گردشگری بین المللی
- مبانی مدیریت
- مبانی بازاریابی
- مسائل حسابداری
- امور مالی و سرمایه گذاری
- فعالیت های خدماتی
- تکنولوژی در هتلداری
- مدیریت منابع انسانی
- مبنای قانونی فعالیت گردشگری
- خدمات حمل و نقل گردشگری
- آژانس های مسافرتی و اپراتورهای تور
- سیستم های مرور
- اقتصاد گردشگری
- مدیریت مقصد
- مسیرهای گردشگری و سازماندهی گشت و گذار
- اخلاق
- بازاریابی و تحقیقات بازاریابی در گردشگری
- زبان خارجی
- زبان خارجی دوم
- مدیریت هتل
- گردشگری بوم شناسی
دروس انتخابی:
- لجستیک گردشگری
- سازمان گردشگری پزشکی و سلامت
- حمایت از حقوق تولیدکنندگان
- گردشگری تاریخی و فرهنگی
- منابع گردشگری
- گردشگری کشاورزی
- انیمیشن برای مجتمع های گردشگری
- تبلیغات در گردشگری
- جغرافیای بین المللی
پس از تحصیل با اخذ ویزای کار در کشور آذربایجان می توانید در این رشته کار کنید.
دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان
دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان (ATMU)، دارای کادرهای آموزش دیده در زمینه گردشگری در آذربایجان، که زیر نظر وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری آذربایجان تأسیس شده است. اهداف حرفه ای این دانشگاه شامل بهبود صنعت گردشگری، آموزش پرسنل برای رفع نیازها برای پرسنل واجد شرایط در زمینه سفر و تفریح و پذیرایی است. در سال 2014 این موسسه به دانشگاه گردشگری و مدیریت (دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان) تبدیل شد.
سه دانشکده در دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان وجود دارد:
- گردشگری و هتلداری
- مهندسی خدمات
- مدیریت کسب و کار
تخصص های ارائه شده در دانشکده گردشگری و هتلداری دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان:
- گردشگری و مهمان نوازی
- گردشگری و مهمان نوازی (به انگلیسی)
- ترجمه (انگلیسی – آذربایجانی، انگلیسی – روسی)
بخش ها:
- دپارتمان بازرگانی گردشگری (بخش تخصصی)
- دپارتمان بازرگانی هتل و رستوران (بخش تخصصی)
- گروه زبان انگلیسی (گروه تخصصی)
- گروه زبان
تخصص های ارائه شده در دانشکده مهندسی خدمات دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان:
- کار اجتماعی
- روابط بین المللی
- مطالعات منطقه ای
- مطالعات موزه، کار بایگانی و حفاظت از بناهای تاریخی
- خدمات حمل و نقل
- مهندسی مواد غذایی
بخش ها:
- دپارتمان روابط بین الملل
- گروه مطالعات اجتماعی
- گروه فناوری اطلاعات در گردشگری
- مدیریت کسب و کار
تخصص های ارائه شده در دانشکده مدیریت کسب و کار در دانشگاه مدیریت و گردشگری آذربایجان:
- مدیریت
- بازاریابی
- مدیریت بازرگانی (لیسانس)
- امور مالی (لیسانس)
- مدیریت استراتژیک (کارشناسی ارشد)
- مدیریت بازرگانی (کارشناسی ارشد)
کارشناسی ارشد رشته مدیریت هتلداری دانشگاه اقتصاد آذربایجان
کارشناسی ارشد رشته مدیریت هتلداری دانشگاه اقتصاد آذربایجان موضوعات تخصصی گردشگری و مهمان نوازی را در کنار موضوعات اصلی تجارت مانند حسابداری، بازاریابی و اقتصاد ارائه می دهد. مطالعه مدیریت مهمان نوازی، مدیریت گردشگری، خدمات غذا و نوشیدنی، مدیریت اقامتگاه، بازاریابی و مدیریت عملیات خدمات، دامنه جامعی از صنعت گردشگری و مهمان نوازی را ارائه می‌دهد. این برنامه در مدیریت گردشگری و هتلداری دانش صنعت و مهارت های مدیریت کسب و کار اصلی دانشجویان فارغ التحصیل را برای برنامه ریزی ابتکارات گردشگری و راه اندازی مشاغل مهمان نوازی تقویت می کند.
تخصص مدیریت گردشگری و هتلداری به مدت 4 ترم در 2 سال تحصیلی ادامه دارد. دوره مورد نیاز 10 درس اصلی (60 واحد)، 4 درس انتخابی (24 واحد) و یک پروژه اصلی (12 واحد)، در مجموع 96 واحد ECTS (سیستم انتقال اعتبار اروپایی) است. تبدیل به سیستم اعتباری ایالات متحده، دوره مورد نیاز شامل 10 درس اصلی (30 واحد)، 4 دروس انتخابی (12 واحد) و یک پروژه اصلی (6 واحد)، در مجموع 48 واحد است. دروس در ترم های پاییز، بهار و تابستان 2 بار در هفته تدریس می شود.
اقامت پس از تحصیل در آذربایجان در مقاله ای مجزا در سایت موسسه حقوقی سفیران سروش سعادت شرح داده شده است.
